-
1 капуста китайская
Большой англо-русский и русско-английский словарь > капуста китайская
-
2 celery cabbage
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > celery cabbage
-
3 Chinese cabbage
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > Chinese cabbage
-
4 pakchoi
-
5 pe-tsai
-
6 bok choy
китайская капуста -
7 celery cabbage
китайская капуста -
8 chinese cabbage
китайская капуста -
9 celery cabbage
китайская капуста, пекинская капусталистовые формы употребляют как салатную зелень, а кочанные используют в супах, гарнирах, а также маринуютEnglish-Russian dictionary restaurant vocabulary > celery cabbage
-
10 Chinese cabbage
китайская капуста, пекинская капусталистовые формы употребляют как салатную зелень, а кочанные используют в супах, гарнирах, а также маринуютEnglish-Russian dictionary restaurant vocabulary > Chinese cabbage
-
11 Chinese cabbage
1) Биология: капуста китайская (Brassica chinensis)2) Техника: капуста китайская3) Сельское хозяйство: пак-хой (Brassica chinensis, Brassica napus var. chinensis)4) Пищевая промышленность: китайская капуста -
12 celery cabbage
['selərɪˌkæbɪdʒ]1) Биология: капуста китайская (Brassica chinensis)2) Ботаника: капуста китайская (Brassica pekinensis)3) Пищевая промышленность: китайская капуста -
13 chinese cabbage
1) Биология: капуста китайская (Brassica chinensis)2) Техника: капуста китайская3) Сельское хозяйство: пак-хой (Brassica chinensis, Brassica napus var. chinensis)4) Пищевая промышленность: китайская капуста -
14 celery cabbage
Большой англо-русский и русско-английский словарь > celery cabbage
-
15 pakchoi
1) Биология: капуста китайская (Brassica chinensis)2) Сельское хозяйство: пакчой (Brassica chinensis)3) Пищевая промышленность: китайская капуста -
16 Chinese
1. n китаец; китаянка2. n китайский языкChinese tumbler — «китайский акробат», игрушка-неваляшка
Chinese lacquer — китайский лак, лак из камеди, сумаха
3. a китайский4. a амер. сл. сделанный шиворот навыворот; неудачный, неправильный -
17 pe-tsai
1) Биология: капуста пекинская (Brassica pekinensis)2) Сельское хозяйство: пе-тсай (Brassica pekinensls)3) Пищевая промышленность: китайская капуста -
18 Chinese cabbage
сущ.; бот.; = Chinese leaf / leaves1) пекинская капуста (лат. Brassica rapa подвид pekinensis)Syn:2) китайская капуста, пак-чой (лат. Brassica rapa подвид chinensis)Syn: -
19 Chinese leaves
Африка: китайская капуста -
20 bok choy
[ˌbɔk'ʧɔɪ]сущ.; кит.; амер.; брит. pak choi; бот.пак-чой, китайская капуста (лат. Brassica rapa chinensis)Syn:
- 1
- 2
См. также в других словарях:
Китайская капуста — однолетнее растение. При приготовлении блюд можно заменить салатной или молодой (листовой) капустой. Словарь кулинарных терминов. 2012 … Кулинарный словарь
КИТАЙСКАЯ КАПУСТА — однолетнее раст., сходное с капустой, но отличающееся рыхлым кочном и толстыми корешками (жилками) листьев. Употр. в свежем виде как салат. Имеет приятный капустно редечный вкус. Отличается высокой урожайностью (в среднем 25 т с 1 га). Вводится у … Сельскохозяйственный словарь-справочник
Капуста (род) — Капуста огородная ( … Википедия
КАПУСТА — (Brassica), род растений (одно , дву или многолетних) сем. крестоцветных. Ок. 35 видов, в Евразии и Сев. Африке, большинство в Средиземноморье. В СССР ок. 10 видов. Растения длинного дня, само и перекрёстноопыляемые. Многие виды овощные, кормовые … Биологический энциклопедический словарь
КАПУСТА ПЕКИНСКАЯ — выращивается как однолетник. Удлиненно яйцевидные или овальные листья длиной до 50 см образуют густую розетку диаметром 30 60 см. , светло или темно зеленые, иногда с желтоватым оттенком, со слабым восковым налетом, с мясистыми широкими главными… … Энциклопедия семян. Овощные культуры
КИТАЙСКАЯ WA-75 F1 — см. Быстро растущее растение, образующее плотные кочаны удлиненной, цилиндрической формы из нежных, хрустящих листьев светло или бледно зеленного цвета. Диаметр кочана 35 45 см. . Вкусовые качества высокие. Посев с середины мая. Во избежание… … Энциклопедия семян. Овощные культуры
Капуста "Закусочная" — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Напитки): | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Капуста, морковь и картофель — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Капуста (консервирование) — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Капуста — (Brassica) род растений семейства крестоцветных. Одно , дву или многолетние растения. Корни веретеновидные, разветвленные; стебли прямостоячие или полуприподнятые, ветвистые. Листья очередные, нижние часто собраны в розетку. Листья и… … Большая советская энциклопедия
Капуста - провансаль — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 40 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
